Feuilletés carémiques aux pommes

Ingrédients

• • 500 g de pâte filo
• • 1 kg de pommes
• • Sucre, cannelle
• • 100 ml d'huile
• • Semoule (optionnel)

Préparation pas à pas

1. Sauté les pommes avec sucre et cannelle. Huilez les feuilles de pâte, mettez la farce et roulez. Cuisez 30-40 min à 180°C.

Source : adapté de la Paroisse orthodoxe de l'Annonciation / communauté d’Angers.